ANGEBOT

GENIESSEN SIE UNSER ANGEBOT

Unsere veganen Angebote gibt es in unseren Bistros, mit Lieferservice oder zum Nachkochen

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Bestellen Sie auch hier bald Ihr Lieblingsgericht - Mjam liefert klimaneutral

KLASSISCHES VEGAN

Lassen Sie sich von Klassikern der österreichischen Küche im neuen Gewand überraschen. Entdecken Sie unsere kreativen Kompositionen der pflanzlichen Küche. Einfach köstlich, ein Hochgenuss, Sie werden begeistert sein.

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UNSER SPEISE- UND GETRÄNKEANGEBOT

Unser Sortiment ändert sich regional und saisonal, immer abhängig von den lokal verfügbaren Zutaten. So können Sie zu einem ehrlich fairen Preis Spitzenprodukte erwarten, in Bio-Qualität und mit viel Liebe zubereitet.

Finden Sie hier einen Auszug aus unserer Karte an kalten Speisen.

  • Bunter-Birnen-Couscous mit Malvenblüten (A)
  • Bohnen-und-Rohnen-Aufstrich mit Chili
  • Zucchini-Fisolen-Röllchen mit Safransauce (L)
  • Wiener Gurke mit Ingwer-Joghurt und Verbene (F)
  • Eierschwammerl-Tatar mit Senf, Kapern & Kerbelkraut (H, M, O)
  • Romana-Salatherzen in Hagebutten-Pistazien-Vinaigrette (H,L,O)
  • Bunte Paradeiservielfalt mit Melone, Radieschen, und mehr...

 

Auch für unsere warmen Speisen verwenden wir weitestgehend heimische Produkte von regionalen Lieferanten und in Bio-Qualität. Wir sind stolz, Mitglied der „natürlich gut essen“-Bewegung zu sein und freuen uns daher sehr, unser Bio-Sortiment ständig zu erweitern.

  • Zitrus-Fenchel-Eintopf mit weißen Bohnen (L)
  • Wiener Karotten-Schwammerlgulasch (F, L, O)
  • 3-Bohnen-Chili mit Paprika, Zucchini und Kukuruz (L)
  • Polenta Pizza „Verdura“
  • Potato Joe’s mit Pilz und Tempeh (A, F)
  • Gegrillte Bratlinge mit Marillen-Chutney (A, M, O)
  • Flaumige Erbsen-Erdäpfelknödel (A)

HOMECOOKING mit Venuss

NACHHALTIGER GENUSS

Unsere Nachspeisen sind mindestens eine Sünde wert, oder zwei. Wir nutzen braunen Zucker und die Süße von naturbelassenen Früchten. Das gibt natürliche Energie. Hier ein kleiner Auszug aus unserer Karte:

  • Weiße Espresso-Mousse mit frischen Beeren (A, O)
  • Mandel-Karamell-Creme mit Rhabarber Kompott (H)
  • Apfeltarte mit Vanille-Custard (A, H, O)
  • Buchteln mit Vanillesauce (A, F)
  • Schokomousse mit Sauerkirschenragout (F)

 

GETRÄNKE

Bei unseren Limonaden legen wir besonders viel Wert auf biologische und organische Zutaten. Daher verzichten wir bewusst auf typische Zuckerlimonaden. Wir erfrischen Sie lieber mit Bio-Limonaden von ausgewählten Partnern aus der Region.

Ein Wiener Melange? Gerne auch einen Mokka oder Bio-Tee? Oder lieber einen Lavendel-Spritzer, ein Gläschen Wein oder ein kühles Bier? Wie bei unseren Speisen achten wir auch bei der Auswahl unserer Getränke auf biologische und regionale Produkte von ausgewählten Betrieben. Auch unser Gin ist Bio - und aus Österreich!

Unseren Kaffee und Kakao servieren wir mit Hafermilch. Optional können Sie ohne Aufpreis auch Soja-, Mandel-, Reis- oder Kokosmilch wählen.

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