Bistro Muthgasse

Muthgasse

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Anschrift

Leopold-Ungar-Platz 2, Ecke Muthgasse
1190 Wien

direkt an der Heiligenstadt

Öffnungszeiten

Bistro und Take-away (COVID-19 Reopening-Phase)
Montag bis Freitag: 11:00 – 17:00

Telefon

+43 1 890 84 97

E-Mail

muthgasse@venuss.com

UNSER SPEISENANGEBOT

TAGES TELLER

KW 28: 6.7. - 10.7. 2020

Hauptgericht

9 mit Getränk € 10,50

Menü

12,90 mit Getränk € 14,40

MO

Paprika- Sauerkrautsuppe
Sticky Tofu mit Brokkoli, Sesam und Wildreismischung
Obstsalat

DI

Tomatensuppe
Gemüsefleckerl und Blattsalat
Obstsalat

MI

Zucchinicremesuppe mit Oliven
Geschmortes Jungkraut mit Belugalinsen
Obstsalat

DO

Selleriecremesuppe
Vollkornpasta mit Steinpilz- Karottensauce
Obstsalat

FR

Gemüsecremesuppe mit Croutons
Sommerliche Quinoapfanne mit vielen Kräutern
Creme nach Wahl

Suppen | Hauptspeisen - warmes Buffet

1 Speise

5,50

2 Speisen

10,00

3 Speisen

13,50
Gelbe Thai Curry Suppe mit Tofu, Spargel und Pilzen
Rahmpilze mit Filsolen und veganer Wurst
Krautfleckerl mit karamelisiertem Kraut
Gefüllte Paprika mit Paradeiser-Reisfüllung
Offenkartoffeln mit Gemüsefüllung und Schnitttlauchdip
Erdäpfelstrudel mit Spinat und Kräutern
Französische Blätterteigschnitten mit Trockentomaten und Zucchini
Pulled Jackfruit
Melanzani Rouladen mit Cashew Ricotta und Paradeisersauce
Sticky Zitronen Miso, Tofu mit Sesam und frischen Kräutern
Beilage: gedämpfter Reis

Vorspeisen - kaltes Buffet

3 Speise

4,90

6 Speisen

7,90

12 Speisen

13,50
Spargel, Fisolen und Walnuss
Bunte Salatblätter vom Markt mit frischen Kräutern und Sprossen
Palmherzen Ceviche - Tofu, Nori, gelbe Tomaten
Griechischer Salat
Geschmorter Fenchel mit Orangen, Miso- und Fencheldressing
Cremiger Erdäpfelsalat, grüne Erbsen, Karotten
Quinoa Wildreis und Avocado-Süsskartoffel
Sauerkraut, Nudel und Tofu Salat mit Erdnüssen
Melanzani Tatar mit frischer Petersilie
Ramgurkensalat mit frischer Dille
Scharfer Kräuter-Liptauer mit Leinöl
Dressing: Mandelmaionäse | French | Verde

Desert im Glas

5,20
Kokosmilchreis mit Apfelkompott
Chia-Pfirsichpudding
Zitronen-Mandelcreme
Tiramisu

Vitrine | Kuchen, Torten, Muffins

Cheesecake (Himbeere, Heidelbeere oder Erdbeere)

4,90

Torten (Scholade, Frucht)

4,90

Muffins

4,50

Blechkuchen

4,70

Mohnkuchen

3,90

Gugelhupf

2,90

Müsliriegel

3,50

Plundergebäck

3,10

Cookies

2,80

Rumkugel

2,50 3 Stück für € 6,90

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