Bistro Muthgasse

Muthgasse

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Anschrift

Leopold-Ungar-Platz 2, Ecke Muthgasse
1190 Wien

direkt an der Heiligenstadt

Öffnungszeiten

Bistro und Take-away (COVID-19 Reopening-Phase)
Montag bis Freitag: 11:00 – 17:00

Telefon

+43 1 890 84 97

E-Mail

muthgasse@venuss.com

UNSER SPEISENANGEBOT

TAGES TELLER

KW 38: 14.9. - 18.9. 2020

Hauptgericht

9 mit Getränk € 10,50

Menü

12,90 mit Getränk € 14,80

MO

Kürbis - Orangensuppe
Erdäpfel - Gemüseknödel mit Vetlinerkraut und Kümmeljus
Chia – Bananenpudding mit Beerenragout

DI

Apfel- Selleriesuppe
Linsencurry mit Karfiol, Brokkoli, Erdnüssen und Kurkumareis
Chia – Bananenpudding mit Beerenragout

MI

Hirsecremsuppe mit Karotten und gerösteten Sonnenblumenkernen
Vollkorn Farfalle mit Seitanbolognese und Rucola
Chia – Bananenpudding mit Beerenragout

DO

Zucchinicremesuppe mit Minze
Polenta - Olivenschnitte mit Letschogemüse und Oregano
Chia – Bananenpudding mit Beerenragout

FR

Wiener Erdäpfelsuppe mit Eierschwammerln
Zitrus - Fencheleintopf mit Kohlrabi und Wildreis
Chia – Bananenpudding mit Beerenragout

Suppen | Hauptspeisen - warmes Buffet

1 Speise

5,50

2 Speisen

10,00

3 Speisen

13,50
Gelbe Thai Curry Suppe mit Tofu, Spargel und Pilzen
Rahmpilze mit Filsolen und veganer Wurst
Krautfleckerl mit karamelisiertem Kraut
Gefüllte Paprika mit Paradeiser-Reisfüllung
Ofenkartoffeln mit Gemüsefüllung und Schnitttlauchdip
Erdäpfelstrudel mit Spinat und Kräutern
Französische Blätterteigschnitten mit Trockentomaten und Zucchini
Pulled Jackfruit
Melanzani Rouladen mit Cashew Ricotta und Paradeisersauce
Sticky Zitronen Miso, Tofu mit Sesam und frischen Kräutern
Beilage: gedämpfter Reis

Vorspeisen - kaltes Buffet

3 Speise

4,90

6 Speisen

7,90

12 Speisen

13,50
Spargel, Fisolen und Walnuss
Bunte Salatblätter vom Markt mit frischen Kräutern und Sprossen
Palmherzen Ceviche - Tofu, Nori, gelbe Tomaten
Griechischer Salat
Geschmorter Fenchel mit Orangen, Miso- und Fencheldressing
Cremiger Erdäpfelsalat, grüne Erbsen, Karotten
Quinoa Wildreis und Avocado-Süsskartoffel
Sauerkraut, Nudel und Tofu Salat mit Erdnüssen
Melanzani Tatar mit frischer Petersilie
Ramgurkensalat mit frischer Dille
Scharfer Kräuter-Liptauer mit Leinöl
Dressing: Mandelmaionäse | French | Verde

Dessert im Glas

5,20
Kokosmilchreis mit Apfelkompott
Chia-Pfirsichpudding
Zitronen-Mandelcreme
Tiramisu

Vitrine | Kuchen, Torten, Muffins

Cheesecake (Himbeere, Heidelbeere oder Erdbeere)

4,90

Torten (Scholade, Frucht)

4,90

Muffins

4,50

Blechkuchen

4,70

Mohnkuchen

3,90

Gugelhupf

2,90

Müsliriegel

3,50

Plundergebäck

3,10

Cookies

2,80

Rumkugel

2,50 3 Stück für € 6,90

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